味の素冷凍食品(株)、テーブルマーク(株)、(株)ニチレイ、(株)ニッスイ、マルハニチロ(株)⇒冷凍食品物流の効率・安定化の実現と持続的成長に向けて5社協働での取り組みの検討を開始/(一社)日本冷凍食品協会の「物流の適正化・生産性向上に向けた冷凍食品業界の自主行動計画」に従って推進

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 味の素冷凍食品(株)、テーブルマーク(株)、(株)ニチレイ、(株)ニッスイ、マルハニチロ(株)は、(一社)日本冷凍食品協会が2023年12月25日に公表した「物流の適正化・生産性向上に向けた冷凍食品業界の自主行動計画」に従い、今後の冷凍食品物流における効率的で安定的な物流体制の実現と持続的成長への検討を協働で進めると発表した。
 今後さらに深刻さが増していく物流業界の労働力不足への対応や、GHG 排出量の削減といった環境保全への配慮など、物流全般に関する諸課題への速やかな対応が求められるなか、冷凍食品物流では、手荷役の多さなど特有の課題解決にも迫られている。今回の5社協働による取り組みは、こうした事情を踏まえ、今後の冷凍食品物流の効率性向上のため、個社単体での対策に加えて実施するもの。冷凍食品物流全体の生産性向上を図ることで、持続的な成長を強化し、今後の業界標準化への促進にもつなげられるとしている。
 当該5 社は、個社同士の取り組みの連携を進めるなか、全国各エリアで共同物流を行ってきた。今後は、この取り組みを基盤としつつ、5 社による新たな協働検討体制を通じ、冷凍食品物流のさらなる基盤強化を図るとしている。


5 社協働体制での主な検討内容
1.共同物流の拡大
共同保管・配送による積載率の向上と物流ネットワークの安定化
2.物流課題への対応
物流現場における生産性向上への協働の取り組み
3.物流GⅩ・DXの推進
共通プラットフォームによるデータ共有・利活

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